2010年09月06日
見た目と違って、キリッとしたお酒です。
ニュースを見ても、暑さの記録が更新されたものが多く、オリンピックだったらスゴい事になってるでしょうね。お暑うございます。
さて、某酒造会社の方が、『蕎麦の酒』なるものをお持ち下さいました。
赤いそばの実を使用したからでしょう、ほんのりとピンクです(画像よりいい色です)。当然、米・米麹・そばのみで作られています。まあ、日本酒の進化系でしょうか?見た目はやさしい感じがしましたが、どうしてどうして、そばの香り(味)が日本酒独特の甘さを消し、苦みさえ感じる味で、ほんのりとそばの後味がします。これからの季節には持って来いのお酒です。当店では、オリジナルのそばコーヒー、そばドーナッツ、そばパウンドケーキ、そばコロッケはご存じと思いますが、それに続くそばメニューとして、仲間入りさせるか検討したいと思います。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com/
10月末まで無休で営業中です。
お陰様でランキング上昇中です。ポチッと応援お願いします。。
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「蔵王はるか」がシャーベットになりました！
『いちじく』が入荷致しました！
『蔵王はるか』チーズケーキ入荷しました！
『チョコドーナツ』登場！！
りんご『蔵王はるか』入荷しました！
1日遅れですが・・・
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Posted by そばやのとっちゃん・かあちゃん at 19:03│Comments(0)
│美味
