2012年01月19日
「えぼしスキー場」花火大会間近！！
本日も快晴！！
本日の蔵王連邦、そして遠刈田温泉までの道路状況です。
こけし橋からの蔵王連邦です。
道路に雪はありません。
滝見台から見る不動滝とえぼしスキー場です。
えぼしスキー場の花火大会は、1月21日（土）です。
晴れるといいね！！
2012年01月01日
明けましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。
年明けそばは、
たっぷり蔵王の、けんちんそば、そばクリームコロッケ、豆乳プリンの
組み合わせが人氣でした。
今年もおいしさでがんばります。
今年もよろしくお願いいたします。
年明けそばは、
たっぷり蔵王の、けんちんそば、そばクリームコロッケ、豆乳プリンの
組み合わせが人氣でした。
今年もおいしさでがんばります。
2011年12月27日
『蔵王はるか』チーズケーキ入荷しました！
りんご『蔵王はるか』チーズケーキが入荷いたしました。
このチーズケーキは、シェフ白濱広利氏がプロデュースしたものです。
シェフ白濱氏は、フランス料理人としての15年の経験から、独自のチーズ
ケーキを創作して25年余り。数百種類のレシピを持つ、チーズケーキの
第一人者です。
シェフ白濱氏の力で、『蔵王はるかチーズケーキ』が出来上がりました。
蔵王はるかについては、11月18日のブログでご紹介しておりますが、
蔵王はるかは、香りが強く、甘く（糖度16以上）ジューシーで、しゃきっと
した食感、果肉に蜜が入ったりんごです。
蔵王はるかの食感と濃厚なチーズの味が楽しめるケーキです。
食後のデザートに、蔵王のおみやげにいかがでしょう。
賛久庵は、年末年始休まず営業しております。
このチーズケーキは、シェフ白濱広利氏がプロデュースしたものです。
シェフ白濱氏は、フランス料理人としての15年の経験から、独自のチーズ
ケーキを創作して25年余り。数百種類のレシピを持つ、チーズケーキの
第一人者です。
シェフ白濱氏の力で、『蔵王はるかチーズケーキ』が出来上がりました。
蔵王はるかについては、11月18日のブログでご紹介しておりますが、
蔵王はるかは、香りが強く、甘く（糖度16以上）ジューシーで、しゃきっと
した食感、果肉に蜜が入ったりんごです。
蔵王はるかの食感と濃厚なチーズの味が楽しめるケーキです。
食後のデザートに、蔵王のおみやげにいかがでしょう。
賛久庵は、年末年始休まず営業しております。
2011年12月21日
『チョコドーナツ』登場！！
クリスマスも間近ですね！
今年のクリスマスは、ホワイトクリスマスになりそうです。
二・八そばドーナツにチョコレートをかぶせた、『二・八チョコそばドーナツ』が
登場いたしました。
クリスマス限定です。
甘さ控えめのチョコがドーナツとマッチして、とても美味しく仕上がりました。
是非、ご賞味くださいね。
今年のクリスマスは、ホワイトクリスマスになりそうです。
二・八そばドーナツにチョコレートをかぶせた、『二・八チョコそばドーナツ』が
登場いたしました。
クリスマス限定です。
甘さ控えめのチョコがドーナツとマッチして、とても美味しく仕上がりました。
是非、ご賞味くださいね。
2011年12月03日
『角煮そば』デビュー１周年！！
12月入り、寒さも増してきました。
寒いときには、あつあつの『角煮そば』ですね！
じっくり煮込んだ豚の角煮がたっぷり載っています。
ボリューム満点、お腹も大満足いただけます。
『角煮そば』絶好調！！
是非、ご賞味ください。
寒いときには、あつあつの『角煮そば』ですね！
じっくり煮込んだ豚の角煮がたっぷり載っています。
ボリューム満点、お腹も大満足いただけます。
『角煮そば』絶好調！！
是非、ご賞味ください。
2011年11月24日
『蔵王の林檎茶屋』開催！！
『蔵王の林檎茶屋』開催されます。
１１月２７日（日）
１１：００～１３：００（なくなり次第終了）
遠刈田温泉・神の湯前広場
宮城蔵王の山すそで陽の光をたっぷり浴びて育ったりんごは、
蜜がたっぷりで、本当においしいです。
話題の新品種『蔵王はるか』代表的品種の『ふじ』
などが、特別価格で販売されます。
伝説の白濱シェフお手製の『蔵王はるかチーズケーキ』
の特別販売もあります。チーズケーキは今回ここでしか販売されません。
あったか～いお茶もサービスもされますので、お気軽に足をお運びください
＊＊『蔵王はるか』は賛久庵でも販売しております。＊＊
１１月２７日（日）
１１：００～１３：００（なくなり次第終了）
遠刈田温泉・神の湯前広場
宮城蔵王の山すそで陽の光をたっぷり浴びて育ったりんごは、
蜜がたっぷりで、本当においしいです。
話題の新品種『蔵王はるか』代表的品種の『ふじ』
などが、特別価格で販売されます。
伝説の白濱シェフお手製の『蔵王はるかチーズケーキ』
の特別販売もあります。チーズケーキは今回ここでしか販売されません。
あったか～いお茶もサービスもされますので、お気軽に足をお運びください
＊＊『蔵王はるか』は賛久庵でも販売しております。＊＊
2011年11月18日
りんご『蔵王はるか』入荷しました！
お待たせいたしました。
今年も、りんご『蔵王はるか』が収穫され賛久庵に入荷しました。
「はるか」は、岩手大名誉教授横田清さんが26年間にわたる研究栽培の末、
品種登録されたりんごです。
横田清さんが定年退官後、宮城県蔵王町に移り住んだことが縁で、
蔵王町での栽培が始まりました。
蔵王町は、その冷涼な気候が「はるか」の栽培に適しており、
「はるか」第二の故郷になりました。
『蔵王はるか』は、香りが強く、甘く（糖度１６以上）ジューシーで、
しゃきっとした食感、果肉に蜜が入ったりんごです。
賛久庵で販売しております。
『蔵王はるか』是非一度、ご賞味ください！！
今年も、りんご『蔵王はるか』が収穫され賛久庵に入荷しました。
「はるか」は、岩手大名誉教授横田清さんが26年間にわたる研究栽培の末、
品種登録されたりんごです。
横田清さんが定年退官後、宮城県蔵王町に移り住んだことが縁で、
蔵王町での栽培が始まりました。
蔵王町は、その冷涼な気候が「はるか」の栽培に適しており、
「はるか」第二の故郷になりました。
『蔵王はるか』は、香りが強く、甘く（糖度１６以上）ジューシーで、
しゃきっとした食感、果肉に蜜が入ったりんごです。
賛久庵で販売しております。
『蔵王はるか』是非一度、ご賞味ください！！
2011年11月03日
『秋・新そば』スタート！
夏・新そばが終わり、『秋・新そば』がスタートいたしました。
今年は、9月・10月の台風により、遅れました。
新そば、おいしいですね！ とても気持ちよく、打っています。
新そばは、やっぱり、ざるそばが一番ですね！
是非、ご賞味下さい！！
賛久庵からのお知らせです。
11月より、火曜日定休日とさせていただきます。
今年は、9月・10月の台風により、遅れました。
新そば、おいしいですね！ とても気持ちよく、打っています。
新そばは、やっぱり、ざるそばが一番ですね！
是非、ご賞味下さい！！
賛久庵からのお知らせです。
11月より、火曜日定休日とさせていただきます。
2011年11月02日
晩秋のお釜！！
蔵王ハイラインも、明日11月3日１７：００で冬季閉鎖に入ります。
本日、今年最後のお釜を見ることが出来ました。
蔵王生まれ、蔵王育ちのとっちゃんは、
「11月に雪のないお釜を見たのは初めてだ！！」と感激していた。
本日、今年最後のお釜を見ることが出来ました。
蔵王生まれ、蔵王育ちのとっちゃんは、
「11月に雪のないお釜を見たのは初めてだ！！」と感激していた。
2011年10月07日
『たっぷり蔵王！』キャンペーン
10月に入り、秋の味覚がいっぱい届いています。
蔵王町にもおいしいものが、いっぱいです。
蔵王町では、10月1日～11月30日まで
『たっぷり蔵王！』キャンペーンを実施しています。
蔵王生まれ、蔵王育ちの「蔵王の食材」を使ったおいしいメニューを
ご紹介するキャンペーンです。
当店では、３つのメニューが参加しております。
１、けんちんそば
蔵王町の特産、里芋の美味しい時期限定のそばです。
里芋の他にも、大根、人参、ごぼう、豆腐、こんにゃく等いっぱい入っています。
２、そばクリームコロッケ
蔵王産そば粉、牛乳等を使った衣はサクサク、中はとろ～り。そば屋ならではのコロッケです。
３、豆乳プリン
しぼりたてのはらから豆乳を使った、手作りプリンです。
当店のメニュー、そして、9月30日に開催された試食会の様子は、
10月11日放送の、東日本放送『突撃！ナマイキＴＶ』にて、紹介されます。
是非、ご覧下さい！！
そして、蔵王生まれの美味しいもの食べにお出かけくださいね。
お待ちしています！！
蔵王町にもおいしいものが、いっぱいです。
蔵王町では、10月1日～11月30日まで
『たっぷり蔵王！』キャンペーンを実施しています。
蔵王生まれ、蔵王育ちの「蔵王の食材」を使ったおいしいメニューを
ご紹介するキャンペーンです。
当店では、３つのメニューが参加しております。
１、けんちんそば
蔵王町の特産、里芋の美味しい時期限定のそばです。
里芋の他にも、大根、人参、ごぼう、豆腐、こんにゃく等いっぱい入っています。
２、そばクリームコロッケ
蔵王産そば粉、牛乳等を使った衣はサクサク、中はとろ～り。そば屋ならではのコロッケです。
３、豆乳プリン
しぼりたてのはらから豆乳を使った、手作りプリンです。
当店のメニュー、そして、9月30日に開催された試食会の様子は、
10月11日放送の、東日本放送『突撃！ナマイキＴＶ』にて、紹介されます。
是非、ご覧下さい！！
そして、蔵王生まれの美味しいもの食べにお出かけくださいね。
お待ちしています！！
2011年09月08日
『秋の味覚』届きましたー２！！
今日も秋晴れの気持ちの良い一日でしたね
お出かけ日和、ドライブ日和でしたね！
今日は、秋の味覚「梨」をスタッフのみんなとそしてその子供たちと
収穫して来ました。
梨の品種は幸水です。とても甘くみずみずしくおいしかった
今年も、9月10日より『おもて梨』キャンペーンスタートいたします。
蔵王の美味しい梨食べにいらしてください。
又、蔵王町ふるさと文化会館、ございんホール前にて
『ございん市、梨祭り』が9月10日、11日、18日、19日に開催されます。
こちらにも是非、お立ち寄り下さい！
お出かけ日和、ドライブ日和でしたね！
今日は、秋の味覚「梨」をスタッフのみんなとそしてその子供たちと
収穫して来ました。
梨の品種は幸水です。とても甘くみずみずしくおいしかった
今年も、9月10日より『おもて梨』キャンペーンスタートいたします。
蔵王の美味しい梨食べにいらしてください。
又、蔵王町ふるさと文化会館、ございんホール前にて
『ございん市、梨祭り』が9月10日、11日、18日、19日に開催されます。
こちらにも是非、お立ち寄り下さい！
2011年09月07日
『秋の味覚』届きました！！
ご無沙汰してしまいました
秋の味覚が今年も入荷いたしました。
二日間かけてコトコト煮込みました。
『無花果のコンポート』です。
無花果は赤ワイン煮で、甘さひかえめでちょっぴり大人の味です。
この無花果は早生の品種で、こぶりで皮が薄くとても食べやすいです。
是非、一度ご賞味ください
賛久庵は、10月末日まで休まず営業しております。
秋の味覚が今年も入荷いたしました。
二日間かけてコトコト煮込みました。
『無花果のコンポート』です。
無花果は赤ワイン煮で、甘さひかえめでちょっぴり大人の味です。
この無花果は早生の品種で、こぶりで皮が薄くとても食べやすいです。
是非、一度ご賞味ください
賛久庵は、10月末日まで休まず営業しております。
2011年08月05日
賛久庵の「七夕さん」
明日から、「仙台七夕まつり」が開催されますが、
これは、賛久庵の「七夕飾り」です。
お客様の願い事の短冊がいっぱいです！！
「願い事」が叶いますように
是非、見に来てくださいね！
これは、賛久庵の「七夕飾り」です。
お客様の願い事の短冊がいっぱいです！！
「願い事」が叶いますように
是非、見に来てくださいね！
2011年08月01日
いよいよ「夏・新そば」スタートです！！
８月１日 「夏・新そば」スタートいたしました。
「夏・新そば」とは、５月中旬に種を蒔き、７月末に刈り取ります。
朝晩と日中の寒暖の差があり、香りが良く甘いそばになります。
このところ雨が続いて刈り取りが遅れていましたが、やっと間に合いました。
気持ちよく打てました。
是非、ご賞味ください。
数量限定です。ご予約下さい。
「夏・新そば」とは、５月中旬に種を蒔き、７月末に刈り取ります。
朝晩と日中の寒暖の差があり、香りが良く甘いそばになります。
このところ雨が続いて刈り取りが遅れていましたが、やっと間に合いました。
気持ちよく打てました。
是非、ご賞味ください。
数量限定です。ご予約下さい。
2011年07月22日
1日遅れですが・・・
昨日今日と涼しいですね。あまりの暑さにこの程度の気温になると『寒い』などとおっしゃる方がいて、???ですね。
『空中さんぽde星空さんぽ』ってご存じですか?えぼしスキー場ののゴンドラに乗って1100mまで登り、すばらしい夜景、星座などを観賞(星空解説員の解説付き)今週週末は運行ありとの事です。詳細は以下からどうぞ。
http://www.zao-machi.com/5152
さて、昨日が土用丑の日でございました。最近は、コンビニ、牛丼チェーン店など気軽に召し上がれるようになりました。当店でも、前回にご紹介しましたので少しくどいかもしれませんが、当店自信作でございます。
ヴォリュームに合わせ、うな重セット、うな丼セット、うな丼とご用意しております。
『星空さんぽ』の前にゆっくりとご家族でいかがですか?
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
『空中さんぽde星空さんぽ』ってご存じですか?えぼしスキー場ののゴンドラに乗って1100mまで登り、すばらしい夜景、星座などを観賞(星空解説員の解説付き)今週週末は運行ありとの事です。詳細は以下からどうぞ。
http://www.zao-machi.com/5152
さて、昨日が土用丑の日でございました。最近は、コンビニ、牛丼チェーン店など気軽に召し上がれるようになりました。当店でも、前回にご紹介しましたので少しくどいかもしれませんが、当店自信作でございます。
ヴォリュームに合わせ、うな重セット、うな丼セット、うな丼とご用意しております。
『星空さんぽ』の前にゆっくりとご家族でいかがですか?
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
2011年07月16日
三連休が始まりました。近道はこれが一番(たぶん･･･)。
合言葉のようになりましたが、暑いですねー。ここ数日は雷鳴もトドロキ、夏らしいと言えば夏らしい日が続いていますね。
この季節になると申し上げていますが、ここ遠刈田温泉は少しだけ標高が高いですが、さらにここから10分程度クルマを走らせれば、涼しさを体感することができます。以前も紹介しましたが、休日には刈田岳まで行くバスがございます。詳しくは下記をご覧下さい。
http://www.zao-machi.com/9845
お盆の期間中は、毎日運行との事です。
さて仙台方面からですと、R286から、釜房湖～川崎町～すずらん峠～遠刈田温泉のルートが最短です、経験上。。。仙台南インター付近からですと30km以内だと思います。
こちら方面へお越しの際はお試し下さい。お越しの際はぜひ当店へ(笑)
今が旬土用も間近、うなぎです。おかげさまで大好評です!
賛久庵は無休で営業中です。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com/
この季節になると申し上げていますが、ここ遠刈田温泉は少しだけ標高が高いですが、さらにここから10分程度クルマを走らせれば、涼しさを体感することができます。以前も紹介しましたが、休日には刈田岳まで行くバスがございます。詳しくは下記をご覧下さい。
http://www.zao-machi.com/9845
お盆の期間中は、毎日運行との事です。
さて仙台方面からですと、R286から、釜房湖～川崎町～すずらん峠～遠刈田温泉のルートが最短です、経験上。。。仙台南インター付近からですと30km以内だと思います。
こちら方面へお越しの際はお試し下さい。お越しの際はぜひ当店へ(笑)
今が旬土用も間近、うなぎです。おかげさまで大好評です!
賛久庵は無休で営業中です。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com/
2011年07月09日
南国の天気のようですが。。。
むしむしと暑い日が続いています。例年、この辺りの梅雨時期は気温が低いですよね。暖房器具を引っ張りだした記憶があります。タイやマレーシアってこんな感じでしょうかね。
さて、蔵王の特産品としてはあまり知られていませんが、ブルーベリーがあります。巷では『眼によい効果があると言われています。これが今から最盛期との事です。ここからほど近い『蔵王ブルーベリーファーム』さんでは、摘み取り体験を実施中です。詳細は下記へ
http://www.zao-blueberry.jp/Zao_Blueberry_Farm/toppupeji.html
お天気次第ですが、少し標高が高い分、少し涼しいです。ここから30分も走れば、涼しさを通り越す事も可能ですが。。。
お帰りには当店へお越し下さい。
ご来店をお待ちしています。
暑い時にはこれ!
デザートにどうぞ。。。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
http://www.zao-blueberry.jp/Zao_Blueberry_Farm/toppupeji.html
さて、蔵王の特産品としてはあまり知られていませんが、ブルーベリーがあります。巷では『眼によい効果があると言われています。これが今から最盛期との事です。ここからほど近い『蔵王ブルーベリーファーム』さんでは、摘み取り体験を実施中です。詳細は下記へ
http://www.zao-blueberry.jp/Zao_Blueberry_Farm/toppupeji.html
お天気次第ですが、少し標高が高い分、少し涼しいです。ここから30分も走れば、涼しさを通り越す事も可能ですが。。。
お帰りには当店へお越し下さい。
ご来店をお待ちしています。
暑い時にはこれ!
デザートにどうぞ。。。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
http://www.zao-blueberry.jp/Zao_Blueberry_Farm/toppupeji.html
2011年07月06日
3秒に一回
暑いですね。個人的にはシトシトの梅雨より、降る時はザッと降る方が好みです。
都会の方は、節電節電で建物の中も例年よりも暑いみたいですね。コンビニに入ってもそんなかんじですね。以下のニュースで話題のTwitterでは3秒に1度どなたかが『疲れた』つぶやいているとか ↓これです。。。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110705-00000571-san-soci
そんな中、今年の春に中止になってしまった『蔵王ヒルクライム』ですが有志の方が集まって
レースではない『蔵王エコクライム』をすると言う事です。詳細以下です(某自転車店の掲示板らしいのでスクロールで探して下さい)。
http://6613.teacup.com/belleequipe/bbs
天気がいいといいですね。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
都会の方は、節電節電で建物の中も例年よりも暑いみたいですね。コンビニに入ってもそんなかんじですね。以下のニュースで話題のTwitterでは3秒に1度どなたかが『疲れた』つぶやいているとか ↓これです。。。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110705-00000571-san-soci
そんな中、今年の春に中止になってしまった『蔵王ヒルクライム』ですが有志の方が集まって
レースではない『蔵王エコクライム』をすると言う事です。詳細以下です(某自転車店の掲示板らしいのでスクロールで探して下さい)。
http://6613.teacup.com/belleequipe/bbs
天気がいいといいですね。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
2011年07月01日
暑いですねー
今日から7月です。梅雨入りもなんのその・・・晴天が続いています。けっこう県内の最高気温を更新している蔵王町です。昨晩の雨はスゴかったですが、朝から日差しがいっぱいです。
さて前回もお伝えしましたが、手打ちメニューをお休みしていますが、暑さにぴったりのうなぎ
は健在です。
おなか具合と相談いただき、画像のうな重のほか、うな丼のセット、単品のうな丼をご用意しています。
また、暑い時にガツンと行きたい方が結構いらっしゃり、以外にご注文いただくのがロースかつ膳とヒレかつ膳です。
ロースです。
ヒレです。
当然ですが、通常のそばはご用意しております。
週末は賛久庵へどうぞ。
ご来店をお待ちしております。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
さて前回もお伝えしましたが、手打ちメニューをお休みしていますが、暑さにぴったりのうなぎ
は健在です。
おなか具合と相談いただき、画像のうな重のほか、うな丼のセット、単品のうな丼をご用意しています。
また、暑い時にガツンと行きたい方が結構いらっしゃり、以外にご注文いただくのがロースかつ膳とヒレかつ膳です。
ロースです。
ヒレです。
当然ですが、通常のそばはご用意しております。
週末は賛久庵へどうぞ。
ご来店をお待ちしております。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
2011年06月29日
都合により。。。
暑いですねー県内の午前中の最高気温は蔵王町で記録したそうな。。。
さて当店では、通常のそばと私が打っている手打ちの二八そばをご用意しておりますが、表題の通り、都合により少しの間、二八そばをお休みさせていただきます。ご了承いただきます様お願い致します。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
さて当店では、通常のそばと私が打っている手打ちの二八そばをご用意しておりますが、表題の通り、都合により少しの間、二八そばをお休みさせていただきます。ご了承いただきます様お願い致します。
Web Siteもご覧下さい。
http://www.sankuan.com
無休で営業中です。
