遠刈田　そばやの賛久庵だより

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夏休みがスタートします。
名物遠刈田温泉・青根温泉ループ（周遊）バスも、本日よりスタートします。
蔵王町・遠刈田温泉の良さを味わってください！！







賛久庵を頭の隅に入れておいて、ご見学ください！！

早い便のご案内は、遠刈田温泉の女将さんがします。

「きいてけらいん」　「とうがった　いがった」となるはずです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　そばやのかあちゃんでした


  

自分の目で確かめたくて、「夏新そば」畑を見てまいりました。





５月５日に種子まきしたものです。





花とそばの実が美しく並んで咲いていました。


７月下旬に刈り取りするそうです。





当店のそばを育ててくださってる


みちのくそば生産組合


組合長　大津壽男さんです。


「夏新そば」のおいしさは！！


日中と朝、晩の寒暖の差が大きいので、よりおいしい甘いそばになります。


楽しみにしててください。